Fagots d'haricots verts au chaumes
- Difficulté :
- Cuisson : 15min
- Préparation : 30min
- Nombre de personne(s) : 4
Ingrédients
- 400 g de haricots verts
- 12 tranches de fromage Chaumes
- sel et poivre
Recette postée par Cuisine et Saveur le 03/12/2008.
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Description
Coupez les bouts des haricots, rincez-les ensuite à l'eau tiède. Déposez les haricots dans une casserole avec une pincée de sel. Portez à ébullition et laissez-les cuire al dente pendant 15 min.
Mettez les haricots en petit tas de 12 à 15 environ, salez et poivrez. Ligotez-les d'une tranche de Chaumes. Passez les fagots ainsi obtenus 3 secondes au micro-ondes. Déposez dans chaque assiette 3 fagots et servez avec de l'émincé de poulet et du riz.
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