Fruits déguisés au fromage de chèvre
Un amuse-bouche original, qui séduit par sa simplicité...
- Difficulté :
- Note internautes :
- Cuisson : 1min
- Préparation : 5min
- Nombre de personne(s) : 6
Ingrédients
- 2 fromages de chèvre type « crottin de Chavignol »
- 6 abricots secs
- 6 figues sèches
- 6 pruneaux dénoyautés
- 12 cerneaux de noix
Recette postée par Cuisine et Saveur le 22/08/2008.
Cette recette a été vue 613 fois
Description
Coupez tous les fruits secs en deux sans séparer les deux moitiés.
Coupez les fromages de chèvre en lamelles.
Placez une lamelle de chèvre à l’intérieur de chaque fruit sec.
Refermez-les bien et posez-les dans une grande assiette. Réservez à température ambiante jusqu’au moment de servir.
Conseil : accompagnez les fruits déguisés au fromage de chèvre de marmelade de figues ou de prunes.
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Voici le(s) commentaire(s) publié(s) sur cette recette
simplissime
Simple, bon et très rapide à préparer : parfait pour un apéro. J'ai testé aussi avec du chèvre frais et c'est pas mal non plus.
Rédigé par micheline - Note :
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