Radis farcis au fromage frais
Un amuse-bouche croquant !
- Difficulté :
- Cuisson :
- Préparation : 15min
- Nombre de personne(s) : 6
Ingrédients
- 2 bottes de radis
- 200 g de fromage frais
- 1 bouquet de persil
- 1 gousse d’ail
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- Sel, poivre
Recette postée par Cuisine et Saveur le 20/08/2008.
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Description
Lavez, séchez, effeuillez et hachez le persil. Pelez et hachez l’ail. Mixez le fromage frais avec l’huile d’olive, le persil, sel et poivre. Réservez.
Epluchez et lavez les radis. Coupez-les aux trois quarts de leur hauteur. Réservez les chapeaux.
Déposez une petite cuillère de fromage frais sur les radis.
Remettez les chapeaux et posez les radis dans un plat. Servez frais.
Mots-clés associés à la recette
- fromage
- -
- végétarienne
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- régime
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- rapide
- -
- radis
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