L’encyclopédie

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Des dizaines de définitions et d'explications pratiques pour vous aider à mieux réussir vos recettes !

Garder le pain croustillant

Lorsqye vous décongelez du pain à la dernière minute, au micro-onde ou dans le four traditionnel, mettez un petit récipient d'eau dans le four. Cette astuce vous permettra d'avoir un pain moelleux qui ne se desséchera pas une fois sur la table.

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