Salade de fruits à la bière
- Difficulté :
- Cuisson :
- Préparation : 5min
- Nombre de personne(s) : 6
Ingrédients
- 50 cl de bière blanche
- 350 g de fraises
- 250 g de framboises
- 400 g de dés d’ananas frais
- 3 gousses de vanille
Recette postée par Cuisine et Saveur le 23/07/2008.
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Description
Lavez et équeutez les fraises et les framboises, coupez les fraises en quatre.
Répartissez les fruits en couches successives dans des verres à bière.
Ouvrez les gousses de vanille en deux. Prélevez les grains avec la pointe d’un couteau et mélangez-les à la bière.
Versez la bière sur les fruits jusqu’à ce qu’ils soient complètement recouverts. Enfoncez chaque demi-gousse dans les verres.
Servez aussitôt.
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