Tartine de brie rôti et jambon sec

Simple et efficace !

  • Difficulté : Facilité : 1 sur 3
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  • Cuisson : 7min
  • Préparation : 10min
  • Nombre de personne(s) : 4

Ingrédients

  • 4 belles tranches de pain de campagne
  • 4 fines tranches de jambon sec
  • 1 tomate
  • 4 belles tranches de brie, 2 c à soupe d’olives noires émincées
  • 1 gousse d’ail
  • sel, poivre
  • 4 brins de thym
Tartine de brie rôti et jambon sec

Recette postée par Cuisine et Saveur le 30/06/2008.
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Description

Mettez votre four à chauffer à 180°C. Frottez les tranches de pain de campagne avec la gousse d’ail de façon à les parfumer.

Émincez finement la tomate et recouvrez les tartines de fines rondelles.

Recouvrez de brie, salez, poivrez et saupoudrez de thym émietté. Mettez au four à mi hauteur pour 7 min de cuisson.

A la sortie du four, disposez quelques éclats d’olive et une fine tranche de jambon sec sur le dessus. Servez aussitôt.

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