Hamburger

Bien plus qu'un sandwich !

  • Difficulté : Facilité : 1 sur 3
  • Cette recette n'a pas encore été notée par les internautes
  • Cuisson : 10min
  • Préparation : 15min
  • Nombre de personne(s) : 6

Ingrédients

  • 6 petits pains ronds à hamburger
  • 6 steaks haché de 120 gr chacun
  • 6 tranches de fromage type mimolette
  • 4 feuilles de salade
  • 1 tomate
  • 2 gros cornichons
  • 1 cuil à soupe de ketchup
  • 1 cuil à soupe d’huile
  • Sel
Hamburger

Recette postée par Cuisine et Saveur le 21/07/2008.
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Description

Lavez et émincez finement la salade. Lavez la tomate, coupez-la en 6 rondelles. Coupez les cornichons en rondelles.

Faites chauffer l’huile dans une poêle. Posez les steaks et faites-les cuire 3 minutes de chaque coté.

Coupez les pain en deux et badigeonnez la partie inférieur de ketchup. Posez deux rondelles de cornichon, une rondelle de tomate et un peu de salade. Puis un steak par dessus le tout.

Préchauffez le four position grill. Posez une tranche de fromage sur les steaks et enfournez juste le temps que le fromage fonde légèrement.
Posez la partie supérieure des pains par dessus les hamburgers et servez aussitôt.

Mots-clés associés à la recette

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