Recettes à la Betteraves

Voici la liste des recettes à la Betteraves que nous avons répertorié sur cuisine et saveur.

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Terrine de canard aux blettes

  • 2 filets de canard,
  • 2 cuisses de canard désossées,
  • 200 g de chair à saucisse,
  • 400 g de blettes (vert et blanc),
  • 4 œufs,
  • 10 cl de crème liquide,
  • 5 cl d’armagnac,
  • Sel,
  • poivre.

6 x

2h